醬油、醋可以算是液體調味品中的代表,這類調味品還有很多種,如料酒、調味油等。在計劃經濟年代,玻璃 瓶曾經一統醬油、醋的包裝,可以說,至今液體調味品還是玻璃容器最後的幾塊陣地之一。玻璃瓶確有其優點:透明、阻隔性好、價低,便於重複使用。
近年來情況發生了很大變化,玻璃瓶一統天下的格局已被打破,塑膠袋、PET瓶和凹桶相繼進入液體調味品市場。
PET瓶在規模容量上與玻璃瓶相仿,但較之玻璃瓶更輕便並有更好光澤,並有可供反複使用的瓶蓋;PE桶一般容量較大,適合消費比較快的場合,重複封合性也非常好。
bolipingbaozhuangsuiranrengranzhanyouzhudaodiwei,danzhideyitideshiyiwangbeibolipingshangdanyidehuangguangaifengkouxingshiyijinggaibian。keyishuo,huangguangaidebukefufeng,shibolipingbaozhuangdezhimingruodian。現在很多玻璃瓶在瓶蓋方麵做了改進,改用了塑膠瓶蓋,以方便使用。還有些廠家在皇冠蓋封口的玻璃瓶頸掛有一隻塑膠益,這樣,皇冠蓋打開後可以換上這隻塑膠蓋反複使用。
小容量的液體調味品如芥末油、辣椒油及某些高檔生食醬油等,依然以玻璃瓶包裝為主,但已全部采用了塑膠瓶蓋,這一市場暫時還沒有理想的替代包裝出現。
玻璃瓶在包裝領域裏仍占著主導地位。