現在已經是春天了，隨著天氣逐漸變暖，飲食要怎樣安排呢？今天，不如就來一起了解了解初春的飲食“多與少”
，應該多吃什麼
，應該少吃什麼。幫你在春季也能輕鬆的做到飲食保健。

        春季飲食的要點

春天飲食要遵守《黃帝內經》裏提出的“春夏養陽”的原則
，可以適當多吃些能夠幫

    陽氣升發的食物。如韭菜、蒜
、蔥、黃豆芽、綠豆芽、柑橘
、香菜、蜂蜜之類。但陰虛或陽盛體質有胃病的人不適合吃這些。

chuntianganqipianwang，suanweishipinhuizengqiangganqishengfa，guoyoubuji，heqingfengjianyidajiashaochisuanweideshiwu，duochixietianweideshipin，zheyangcainengbuyipiqi。tatuijianlefuhandanbaizhi
、維生素和礦物質的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶

、蜂蜜、豆製品、新鮮蔬菜、水果等。大棗

、豆豉、蔥、香菜、花生等也是不錯的選擇。

春季飲食應吃3種食物

  胡蘿卜。胡蘿卜含有著豐富的β胡蘿卜素，以及極高的其它維生素含量
，都是我們人體所需的元素。β胡蘿卜素進食以後
，在我們人體的小腸內，也可以轉化成維生素 A。我們都知道維生素A對於我們人體的皮膚有著非常好的滋潤作用，常食含有維生A的食物，可以讓我們的皮膚有光澤且富有彈性，且還有清熱解毒，潤腸之功 效。如果缺乏維生素A的話，是很容易引起皮膚老化鬆馳的。

蜂蜜。皮(pi)膚(fu)最(zui)好(hao)的(de)滋(zi)養(yang)品(pin)當(dang)然(ran)是(shi)少(shao)不(bu)了(le)蜂(feng)蜜(mi)了(le)，而(er)且(qie)蜂(feng)蜜(mi)對(dui)於(yu)我(wo)們(men)人(ren)休(xiu)還(hai)有(you)著(zhe)很(hen)好(hao)的(de)調(tiao)補(bu)作(zuo)用(yong)

，有(you)著(zhe)很(hen)好(hao)的(de)很(hen)高(gao)的(de)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)。特(te)別(bie)是(shi)在(zai)春(chun)季(ji)裏(li)，天(tian)氣(qi)雖(sui)是(shi)慢(man)慢(man)的(de)變(bian)暖(nuan)，但(dan)由(you)於(yu)處(chu)於(yu)梅(mei)雨(yu)時(shi)節(jie)，天(tian)氣(qi)變(bian)幻(huan)無(wu)常(chang)，所(suo)以(yi)春(chun)季(ji)也(ye)是(shi)感(gan)冒(mao)以(yi)及(ji)其(qi)它(ta)傳(chuan)染(ran)病(bing)多(duo)發(fa)的(de)季(ji)節(jie)，然(ran)後(hou)經(jing)常(chang)食(shi)用(yong)蜂(feng)蜜(mi)，可(ke)以(yi)提(ti)高(gao)度(du)們(men)人(ren)體(ti)的(de)抵(di)抗(kang)力(li)以(yi)及(ji)免(mian)疫(yi)力(li)。每(mei)天(tian)早(zao)晚(wan)喝(he)一(yi)杯(bei)蜂(feng)蜜(mi)，不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)潤(run)腸(chang)通(tong)便(bian)
，清(qing)除(chu)體(ti)內(nei)毒(du)素(su)，達(da)到(dao)養(yang)顏(yan)美(mei)容(rong)的(de)效(xiao)果(guo)
，還(hai)可(ke)以(yi)增(zeng)加(jia)感(gan)冒(mao)，預(yu)防(fang)感(gan)冒(mao)等(deng)疾(ji)病(bing)的(de)產(chan)生(sheng)。

蓮藕。lianouxinghan

，youzheqingrechufanzhigongxiao
，keyigaishanwomendeqise。lianoudechifakeyihenduozhong，shengoudehua，duiyuyinweixuereeryinqichangdoudouderenqunshiyong，xiaoguofeichangdehao;如ru果guo煮zhu熟shu了le，是shi一yi道dao非fei常chang好hao的de食shi補bu又you養yang顏yan之zhi佳jia品pin
，有you著zhe很hen好hao的de養yang胃wei滋zi陰yin

，健jian脾pi養yang血xue益yi氣qi之zhi功gong效xiao。經jing常chang食shi之zhi，皮pi膚fu光guang澤ze，閃shan亮liang動dong人ren無wu比bi，還hai可ke以yi健jian脾pi開kai胃wei、養血。

下麵就來看看春季飲食“多與少”是怎樣的吧。

春季飲食的“多與少”

“多主少副”。jiduochizhushi，shaochifushi。chuntianfengduoyushaoqihouganzao，qiwenbianhuafanfuwuchang
，rentimianyilihefangyugongnengjiyixiajiang，youfayixiechunjichangjiandejibing。cishikeyiduochixiezhushi，zhuyaochengfenshitanshuihuahewu，jijingjiyounengzhijiezhuanhuachengreliang，tigongshentijibensuoxu。ciwai，chunjiyingzhuzhongtiaoyangpiwei，ermifantongcaizhongdedayudarouxiangbi
，yaorongyixiaohuadeduo，nenghenhaodibaohuchangwei。

“多 菜少果”。即多吃蔬菜

，少吃水果。春季以養肝為主，蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質，有疏通血管和腸道的特殊功能，肝和心都喜歡它，蔬菜能幫助肝髒 盡快實現蛋白質、糖類
、脂肪代謝;若缺少它，肝髒代謝就差。少吃水果並不是說不吃水果，而是要適量地吃。春天氣溫回暖，人們愛多吃酸甜的水果來解渴。但水 果含有較多果酸，屬生冷食物
，吃多了容易傷害脾胃。

“多奶少肉”。即多喝奶類
，少吃肉類。春季是萬物複蘇
、陽氣生發的季節。一年之計在於春，牛奶是全營養食品

，春天多喝奶能滿足人體生長、健康等多方麵的需求，是各類人群春季養生的首選佳品。肉類膽固醇含量高，吃多了，容易發胖，誘發“三高”等富貴病。