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銀耳 銀耳營養豐富，還有補腎、潤肺、生(sheng)津(jin)等(deng)功(gong)效(xiao)，頗(po)受(shou)老(lao)年(nian)人(ren)喜(xi)愛(ai)，但(dan)老(lao)年(nian)人(ren)消(xiao)化(hua)功(gong)能(neng)較(jiao)差(cha)，銀(yin)耳(er)又(you)不(bu)太(tai)好(hao)消(xiao)化(hua)，如(ru)果(guo)一(yi)次(ci)食(shi)用(yong)過(guo)多(duo)或(huo)連(lian)續(xu)多(duo)餐(can)食(shi)用(yong)，則(ze)會(hui)引(yin)起(qi)腸(chang)梗(geng)阻(zu)，表(biao)現(xian)為(wei)腹(fu)部(bu)陣(zhen)發(fa)性(xing)絞(jiao)痛(tong)、惡心、嘔吐、腹脹、便秘等。
魚籽 魚籽是一種營養豐富的食品，其中含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋zi長chang劑ji，但dan要yao注zhu意yi老lao年nian人ren盡jin可ke能neng少shao吃chi，因yin魚yu籽zi富fu含han膽dan固gu醇chun，老lao人ren多duo吃chi無wu益yi。魚yu籽zi雖sui然ran很hen小xiao，但dan吃chi下xia去qu很hen難nan消xiao化hua，燒shao煮zhu也ye很hen難nan燒shao熟shu透tou，吃chi了le後hou容rong易yi消xiao化hua不bu良liang，造zao成cheng拉la肚du子zi。
葵花籽 kuihuazisuiyingyangfengfu，danbingbushihelaonianren。kuihuazihanyoulianggao，qiezhexieyouzhidaduoshuyububaohezhifangsuan，jinshiguoduobudanhuixiaohaotineidedanjian，shitineizhifangdaixieshitiao，zhifangchenjiyuganzang，jianghuiyingxiangganxibaodezhengchanggongneng，zaochenggangongnengzhangai，hairongyiyinqijiedizuzhizengsheng，shenzhiyoufaganzuzhihuaisihuoganyinghua。
豆腐 豆(dou)腐(fu)的(de)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)很(hen)高(gao)，但(dan)老(lao)年(nian)人(ren)也(ye)不(bu)宜(yi)多(duo)吃(chi)。豆(dou)腐(fu)中(zhong)含(han)有(you)極(ji)為(wei)豐(feng)富(fu)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)，同(tong)時(shi)也(ye)含(han)有(you)植(zhi)酸(suan)和(he)脹(zhang)氣(qi)因(yin)子(zi)，若(ruo)一(yi)次(ci)食(shi)用(yong)過(guo)多(duo)不(bu)僅(jin)會(hui)阻(zu)礙(ai)人(ren)體(ti)對(dui)鐵(tie)的(de)吸(xi)收(shou)，還(hai)容(rong)易(yi)引(yin)起(qi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)，出(chu)現(xian)腹(fu)脹(zhang)、腹瀉等不適症狀。中醫認為，豆腐性偏寒，所以胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多吃。
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